* Sepia de 300/400g. Aprox.
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- Description
- La sepia es un molusco marino que se utiliza en diversas preparaciones culinarias. Aquí tienes información sobre este producto: Características de la Sepia: Descripción: La sepia es un cefalópodo de cuerpo alargado, similar al calamar. Su cuerpo está cubierto de una piel suave y blanda que puede variar en color, generalmente entre blanco y rosado. Sabor y textura: La carne de sepia es tierna, suave y ligeramente dulce, con un sabor característico a marisco. Tiene una textura firme pero delicada que la hace adecuada para una variedad de preparaciones culinarias. Versatilidad culinaria: La sepia se utiliza en muchas cocinas del mundo en platos como paella, arroces, guisos, pasta, a la plancha o a la parrilla. Es un ingrediente versátil que combina bien con hierbas, especias y salsas. Presentación: La sepia se suele vender ya limpia y cortada en anillas o tiras, lo que facilita su preparación en la cocina. Nutrientes: La sepia es una buena fuente de proteínas magras, así como de minerales como el zinc, el fósforo y el selenio. También contiene algunas vitaminas del grupo B, como la vitamina B12. La sepia es apreciada por su sabor suave y su versatilidad en la cocina. Se adapta a una amplia variedad de platos y es una opción popular para quienes disfrutan de los sabores del mar.
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- Legal note
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- Important
- Conservar en el refrigerador. No Congelar.