* Carabinero / Rocho. Bandeja de 8/10 ud. 1Kg. Aprox.
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- Description
- Los carabineros, también conocidos como rochos, son mariscos de gran tamaño y sabor intenso. Aquí tienes información relevante sobre los carabineros: Características de los Carabineros: Tamaño impresionante: Los carabineros son conocidos por su tamaño considerable, con un caparazón grande y patas robustas. Pueden alcanzar tamaños de hasta 30 cm de longitud. Sabor intenso: La carne de los carabineros es altamente apreciada por su sabor intenso y dulce, con matices a mar y brisa marina. Es considerada una delicia culinaria. Color distintivo: Los carabineros son conocidos por su coloración roja brillante, que se vuelve más intensa cuando se cocinan. Este tono característico es parte de su atractivo visual. Versatilidad culinaria: Los carabineros se pueden disfrutar en una variedad de platos, como a la parrilla, a la plancha, en arroces, sopas y guisos de mariscos. También son populares como entrante o en platos de alta cocina. Procedencia: Los carabineros se encuentran en aguas templadas y profundas de diversos océanos, incluido el Atlántico y el Mediterráneo. Presentación: Por lo general, los carabineros se compran cocidos y se sirven con su caparazón para resaltar su belleza y sabor. Lujo culinario: Debido a su sabor excepcional, los carabineros son considerados un manjar gourmet y se encuentran en la carta de muchos restaurantes de alta cocina. Los carabineros son una opción premium para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional. Su sabor intenso y su apariencia llamativa los convierten en un verdadero lujo gastronómico.
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- Conservar en el refrigerador. No Congelar.